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        重慶人一般吃哪家火鍋,這家每天都是秒空節奏

        發布時間:2019/8/2 16:47:41 由 yzjylhg 編輯發布
         

        在重慶“民以食為天”可謂是表現得淋淋盡致,重慶崽兒就要吃辣的鍋,涮嫩的肉,讓夏天的悶熱一掃而去!渝中記憶老火鍋,憑借著一口地道的重慶老火鍋,攻下了重慶人這一張張挑剔的嘴,在重慶開了30多年屹立不倒,穩坐“扛把子”的交椅。來看看這個夏天渝中記憶有推出了些什么特色美味!


        走進渝中記憶沙坪壩店,熟悉的巴渝風情映入眼簾,紅燈籠寬木桌寬板凳,一下子就回到了熱鬧鮮活的老重慶。

        重慶人一般吃哪家火鍋,這家每天都是秒空節奏_1

        在鍋底慢慢融化的醇厚牛油,沸騰后香味四散開來,吸進鼻腔里的空氣都仿佛帶著辣椒的辛辣花椒的椒麻。

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        渝中郡花

        每一個郡肝都展現出了師傅的精湛刀工,一個個郡肝被切成一朵朵菊花的模樣,精致得無可挑剔,丟進紅油鍋中滾上一滾,一朵嬌艷似火的花朵在鍋中綻放。吃入口里更是麻辣爽口!

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        黑牛毛肚

        在重慶,毛肚在火鍋里是毋庸置疑的王者地位,渝中記憶的毛肚更是要用用”霸氣側漏”來形容!份量十分旺實,且片片巴掌大,新鮮的毛肚毛刺堅挺,下鍋后默數8秒,撈起來入口脆爽彈牙!過癮!

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        麻辣牛肉

        嗜辣星人心尖尖上的愛!牛肉肉質扎實,片片腌制到位,360度無死角裹滿辣椒腌料,鮮辣滲入牛肉的每一個紋理里,涮完送進嘴里就一個字:爽!

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        冰鎮鵝腸

        渝中記憶的鵝腸每根都有拇指寬,放置在晶瑩剔透的的冰球里,有新鮮又好看。夾起一根鵝腸放入鍋中,微微卷起就可撈起,放入口中之后是意想之中的脆感,但是又比意想之中更多出一份鮮嫩!

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        重慶火鍋哪里好吃?渝中記憶當仁不讓的美味!心動不如行動,地址就在沙坪壩西永光合城!快來嘗鮮吧!

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